Le Morgon 2003 du Chat (domaine Chanudet) après nous avoir tant fait plaisir est actuellement dans une phase désastreuse; imbuvable! Ceci est vérifié sur plusieurs bouteilles et sur différents lieux...
Je ne comprends pas le dernier rouge sorti de la cave d'Eric Pfifferling: Terre d'Ombre 2012. Ici le vin n'est pas déviant mais offre un profil aromatique caricatural sur le bonbon anglais et la grenadine. La bouche, une fois le gaz parti, est un peu lourde avec une attaque sphérique sans beaucoup de fraîcheur et presqu'aucune longueur. A table l'alcool se fait vite sentir. J'aime pas du tout!
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