mardi 26 juin 2012

Une tranche de gourmandise


Chirouble 2010, Une Tranche de Philippe Jambon: Je n'ai guère d'expérience des vins de Philippe Jambon, mais les 3 rouges que j'ai bus jusqu'à présent me laissent penser que si l'homme ne cherche pas forcément la dentelle, ses vins ont une force entièrement tournée vers une gourmandise exceptionnelle! Même si l'équilibre n'est pas parfait on se régale vraiment à table avec ce vin qu'il est difficile de ne pas finir.

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